Wat krijg je als je wandelen en wijn drinken samenvoegt? Precies: een route des vins. En speciaal voor de gelegenheid werd ik door Zuid-Limburg uitgenodigd om er drie te komen wandelen.
Disclaimer: er was niet genoeg tijd om ze allemaal volledig te wandelen. Eén liep ik er volledig, van de andere twee routes heb ik een deel gewandeld. Een goede reden om nog eens terug te komen, want er zijn maar liefst 8 routes in Zuid-Limburg om te wijnwandelen.
Met de komst van steeds meer wijngaarden en -domeinen kunnen de heerlijke wijnreisjes, die wij normaliter in Frankrijk, Duitsland en Italië ondernemen, niet langer uitblijven. Zuid-Limburg springt daar handig op in door maar liefst 8 routes te ontwikkelen die je door het mooie heuvellandschap leiden en daarnaast langs de mooiste wijndomeinen van Zuid-Limburg. Ideaal voor een stop om even wat lokale wijnen te proeven.
De routes variëren van zo’n 7 kilometer tot ruim 12 kilometer en bevinden zich allemaal in Zuid-Limburg. Handig om rekening mee te houden voor je een keuze maakt. Alle routes zijn bereikbaar per auto (bespreek dan wel even wie de BOB is); een aantal zijn ook te bereiken met het openbaar vervoer. Verderop in dit blog kun je lezen welke routes des vins er zoal zijn. Ik focus mij in dit blog even op de route des vins die ik gewandeld heb: Vijlen – Holset.
Meer info over de route des vins.
Start- en eindpunt: Ondanks dat het officiële startpunt van deze route des vins in Vijlen ligt, wandelde ik hem vanuit Domein Holset, waar ik ook bleef overnachten.
Lengte en moeilijkheidsgraad: Deze route is zo’n 11 kilometer lang, maar bedenk dat je in het Limburgse heuvellandschap aan het wandelen bent. Af en toe een klimmetje en een afdaling horen erbij. Maar de route is ook voor beginners goed te wandelen.
Belangrijke bezienswaardigheden: Op deze route kom je langs het bergdorpje Vijlen, prachtige vakwerkhuizen, mooie kerken, eindeloze vergezichten en de mooiste landschappen die Nederland kent. Het is een feestje om hierlangs te wandelen, en geloof mij maar: het landschap is zo afwisselend dat je niet één keer denkt: oh, wat saai.
Beste seizoen: De route des vins kan in ieder seizoen gewandeld worden; pas hier wel je kleding op aan. Waar ik op trailsneakers wandelde, kan het in de herfst slim zijn om waterdichte wandelschoenen aan te doen. Vergeet ook niet om muggenspray en hoge sokken mee te nemen. Onderweg wandel je door bossen en over vlaktes met veel brandnetels en kriebelige beestjes.
Meer info over de route des vins Vijlen Holset
Tijdens het wandelen van de Route des Vins “Vijlen – Holset” kom je langs twee wijngaarden: die van St. Martinus in Vijlen en Domein Holset in Lemiers. Deze laatste is de accommodatie waar ik verblijf en daarmee mijn begin- en eindpunt.
St. Martinus – Vijlen (Route des Vins Vijlen – Holset)
Het eerste wijndomein (als je vanaf Holset loopt) is wijndomein St. Martinus, een van de oudste wijnhuizen in Zuid-Limburg, opgericht in 1982. Het domein wordt gerund door Stan Beurskens, die bekend staat om zijn experimentele benadering van wijnmaken. St. Martinus produceert een breed scala aan wijnen, zowel wit, rood als mousserend, en werkt met diverse druivenrassen, waaronder Solaris, Johanniter en Cabernet Blanc. Ze staan ook bekend om hun focus op duurzaamheid en biologische productie.
Wijnen geproefd: Vriendschap (Auxerrois, Johanniter, Pinot Gris) en Bergdorpje Rosé (Cabernet Cortis, Regent, Dornfelder), kosten €13,75. Als je geen zin of tijd hebt om een complete fles te drinken, kun je vragen welke flessen ze eventueel open hebben staan voor een glas.
Praktische informatie:
De proeverij kun je op woensdag en donderdag om 13:30 en op vrijdag en zaterdag om 12:00 en 13:30 uur reserveren. De proeverij is voor twee proefglazen met een borrelplankje met streekproducten voor €25,00 p.p. Onze tip is om niet alleen de proeverij maar ook de rondleiding te boeken à €33,50 p.p.
Domein Holset is gespecialiseerd in mousserende wijnen volgens de traditionele methode. Het domein, opgericht in 2013, heeft zich snel ontwikkeld tot een van de belangrijkste producenten van Nederlandse mousserende wijnen. Ze gebruiken druivenrassen zoals chardonnay, pinot noir, souvignier gris, johanniter en cabernet blanc, die typisch zijn voor deze stijl van wijn, en produceren zo’n 50.000 flessen per jaar.
Wijnen geproefd: Prins 2020 (80% Souvignier / 20% Johanniter), Raarberg Cuvée 2021 (60% Chardonnay / 40% Pinot Noir), Classic 2020 (65% Chardonnay / 35% Pinot Noir). Met maar liefst 13,5 hectare wijngaarden is Domein Holset een grote speler. Holset heeft wijngaarden op meerdere locaties: Holset, Voerendaal, Klimmen en op de Raarberg. Hierdoor kunnen ze spelen met de oorsprong van de druiven en de smaak, afhankelijk van de kalkrijke bodems in Voerendaal of de Raarberg.
Uniek aan Domein Holset is dat ze de volledige vinificatie in hun eigen wijnmakerij doen, die iets verderop in Lemiers ligt.
Naast het feit dat Domein Holset een wijndomein is, kun je er ook overnachten. Het domein beschikt over maar liefst 11 verschillende luxe kamers, die voornamelijk zijn ingericht met natuurlijke materialen zoals hout, steen en leer. In de gezamenlijke woonkamer, inclusief een groot balkon met uitzicht over de wijngaard, kun je gebruikmaken van koffie- en theefaciliteiten. De koelkast is (uiteraard) goed gevuld met gekoelde Holsetwijnen, die je kunt nemen via een honesty bar. ’s Avonds geniet je van een heerlijke bubbel terwijl je uitkijkt over het prachtige landgoed.
Praktische informatie:
Woensdag, vrijdag en zaterdag om 12:00 uur. Maandag, dinsdag, donderdag en zondag om 15:00 uur (van 1 november tot 1 april op zondag gesloten). Locatie: In het proeflokaal op het Domein. Duur: 45 minuten
Woensdag, vrijdag en zaterdag om 14:00 uur. Locatie: In het proeflokaal op het Domein. Duur: 1,5 uur
De route des vins van Ubachsberg gaat dwars door het Land van Kalk en is 12 kilometer. Op mijn laatste dag in Zuid-Limburg heb ik hier slechts een deel van gewandeld en bezocht ik vervolgens met de auto de onderstaande twee wijndomeinen.
Meer info over de route des vins Ubachsberg
Locatie: Voerendaal
Te midden van het bronsgroen eikenhout en het vakwerk ligt nabij het dorpje Ubachsberg, Wijndomein Fromberg, met op de zuidelijke helling het 2,5 hectare grote Wijngoed Fromberg Ubachsberg bestaand uit kalksteen houdende grond van de familie Soomers-Wiertz. Als je de route des vins “Ubachsberg” wandelt dan kom je langs het mooie Fromberg. Niet alleen de wijngaard maar ook het domein zelf is de moeite van een bezoekje waard. Er leeft veel ambitie en er zijn nog volop toekomstdromen, zo zou het zomaar kunnen dat je er over een jaartje ook nog in een wijnvat kunt logeren. Ik denk dat we nog eens terugmoeten.
Wijnen geproefd: Mousserende wijn Brut Classique (Bacchus druif), Müller Thurgau en de Pinot Noir.
De wijnen heb ik niet geproefd, maar wel een fles gekocht om thuis nog even te gaan proeven, net als de honing!
De routes zijn er in print en digitaal te vinden, zo kun je de route makkelijk downloaden voor vertrek. Tijdens je wandeling kun je via de digitale route goed bijhouden of je nog op de route zit. Uiteraard staan er langs de route overal bordjes met een druiventros die je kunt volgen. Mijn persoonlijke ervaring is dat deze er op 90% van de route goed en duidelijk te vinden zijn; her en der hebben we een afslag gemist. Niets onoverkomelijks als je van tijd tot tijd even in de web-app kijkt.
Er zijn een aantal dingen die handig zijn om even rekening mee te houden alvorens je begint aan de Route des Vins. Lees deze tips voor je gaat wandelen:
Zuid-Limburg is een van de belangrijkste wijnregio’s in Nederland, met een groeiend aantal wijndomeinen die hoogwaardige wijnen produceren. De domeinen die ik niet bezocht heb tijdens de wijnwandelingen. Ik zet ze even voor je op een rij. Excuses als ik er een gemist heb, laat het mij vooral weten in de comments, dan zorg ik ervoor dat de lijst up to date blijft.
1. Wijngaard Apostelhoeve
2. Wijngaard Hoeve Nekum
3. Wijndomein Aldeneyck
Dat je culinair aan je trekken kunt komen in Zuid-Limburg is geen geheim. Ook tijdens deze trip naar Zuid-Limburg werd ik wederom niet teleurgesteld. Daarom nog 4 extra tips voor een natje en een droogje:
Tijdens de drie dagen dat ik in Zuid-Limburg was, heb ik mij keer op keer afgevraagd: waarom ben ik dit niet eerder gaan doen? Met dit blog hoop ik jullie te inspireren ook richting Zuid-Limburg te reizen voor de Route des Vins. Mooier, lekkerder en fijner gaat het niet worden. En mocht je nu geen genoeg van wijn kunt krijgen, maar niet zo van het wandelen bent? Combineer je volgende stedentrip Maastricht dan met een bezoek aan The Urban Winery.
Dit blog is tot stand gekomen in samenwerking met Visit Zuid-Limburg.
Dit vind je misschien ook leuk
0 reacties