In België hebben ze het drinken van een aperitief (apéro) tot kunst verheven, iets wat ik in Nederland nog altijd mis. Aan het einde van de dag een goed glas wijn drinken in een bar is dan ook de normaalste zaak van de wereld in Gent.
Dat merk je meteen aan het grote aanbod aan wijnbars in Gent. Van hippe natuurwijnbars tot klassieke wijncafés: er is voor ieder wat wils. In dit blog deel ik mijn favoriete wijnbars in Gent voor een goed glas wijn.
Kleine side note: ik (Eliane) ben geen enorme fan van natuurwijnen, maar ik waardeer wel het ambacht erachter. Toch blijf ik ze proberen, want natuurwijnen ontwikkelen zich continu.
Mijn tip: ga vooral in gesprek met de mensen achter de bar. Vertel wat je lekker vindt en wat juist niet, zo ontdek je altijd een wijn die bij je past.
Hey Frankie is een populaire wijnbar in Gent voor liefhebbers van natuurwijn. De focus ligt volledig op wijn, met een minimalistisch interieur zonder afleiding. Eigenaresse Kelly helpt je persoonlijk bij het kiezen van een wijn die bij je smaak past. Zelfs als je – net als ik – niet direct fan bent van natuurwijn, weet ze je te verrassen.
Alles is per glas te bestellen, waardoor je makkelijk verschillende wijnen kunt proeven. De selectie varieert van toegankelijk tot uitgesproken en funky.
Hey Frankie – Sint-Margrietstraat 16. Open van vrijdag tot en met zondag. Op vrijdag vanaf 17 uur, op zaterdag en zondag vanaf 16u.
Wijnbar Ona is een bekende naam in Gent en heeft inmiddels twee locaties. De nieuwste wijnbar aan de Belfortstraat is ruimer en heeft een uitgebreidere kaart. Naast natuurwijnen kun je hier ook terecht voor aperitieven en kleine gerechten. Ideaal voor een gezellige avond wijn drinken in Gent.
Ona Wijnbar – Belfortstraat 29 & Nederkouter 17, de locatie aan de Belfortstraat is net wat leuker vinden wij.
Edelrot, wanneer een schimmel de schil van druiven aantast. Misschien niet het eerste waar je aan wilt denken als je een bezoek aan Edelrot gaat brengen. Edelrot is een van de meest unieke wijnbars in Gent. Hier draait het niet alleen om wijn, maar ook om sfeer en karakter.
Naast natuurwijn kun je hier ook wild bier drinken en kleine hapjes bestellen. De sfeer is jong en creatief, met regelmatig events en tastings zoals ‘Zure Zondag’.
PS Ik kan mij ook zo voorstellen dat je na een toffe avond, hier nog snel een wijntje to go scoort voor in je hotel dat hier recht tegenover ligt.
EdelRot – Belfortstraat 6. Maandag – zaterdag geopend vanaf aperotijd tot middernacht ongeveer.
Amaro brengt een stukje Italië naar Gent en is de perfecte plek voor een apero. Deze wijnbar combineert (natuur)wijnen met Italiaanse hapjes. Ideaal om in de namiddag neer te ploffen en langzaam de avond in te rollen met wijn en kleine gerechten.
Amaro – Annonciadenstraat 21 – dinsdag t/m zaterdag 16.00-24.00 uur
Parole is een meer klassieke wijnbar in Gent met een focus op duurzame en lokale wijnen. Met een klein terras en regelmatig live muziek is dit een fijne plek voor een rustig glas wijn in het centrum van Gent.
Wijnbar Parole – Bennesteeg 9 – dinsdag tem vrijdag 17u-23u – zaterdag 15u-23u – Koopzondag
Gent staat bekend om zijn levendige horeca en bourgondische sfeer. Wijnbars in Gent spelen hier perfect op in, met een breed aanbod van natuurwijnen, klassieke wijnen en apero-concepten.
Of je nu op zoek bent naar een hippe wijnbar, een gezellige plek voor een glas wijn of een uitgebreide tasting: in Gent vind je het allemaal.
Uiteraard zijn er veel meer fijne bars en cafés in Gent om eens een goed glas wijn te gaan drinken. Dit zijn enkel een aantal van onze favorieten. Weet jij nog een fijne wijnbar of gewone bar in Gent die volgens jou niet in dit lijstje mag ontbreken? We vernemen het graag in de comments!
Dat ene glas wijn smaakt altijd naar dat tweede glas wijn, daarom adviseren we je ook een hotelletje te boeken in Gent, dat doen wij zelf het liefste bij Time to Momo. Lees eerst onze tips voor een hotel in Gent:
Dit vind je misschien ook leuk
0 reacties