Of je nu al wel of niet gaat reizen deze zomer. Wij brengen Europa binnen handbereik met deze lekkere rosé wijnen die deze zomer in je koelkast moeten staan. Van Amsterdam tot Italië, wij tippen je de lekkerste Europese rosé wijnen, cheers!
ROSÉ BY ¡HOLA!
Met deze rosé staan we qua gevoel meteen midden in Barcelona, lekker op de Ramblas. Deze rosé is dan ook afkomstig uit Barcelona en gemaakt van druiven uit wijngaarden rondom Barcelona. Een mix van Barcelona’s iconische rosé druif genaamd Garnacha Negra, Trepat en Syrah. Allemaal afkomstig van de wijngaarden rondom de stad.
La cour des dames grenache rosé
Een kruidige rosé zo uit het Zuiden van Frankrijk. Je voelt de aarde kraken onder je voeten na een hete dag. En dan is daar dat glas verkoelende rosé gemaakt van direct geperste (pressurage directe) grenache druiven. Proost!
Cinsault rosé Fontvignes
Een lekkere pittige niet te zoete rosé wijn uit de Pays D’oc. Niet meer en vooral ook niet minder.
Arrogant Frog
Als je een wijn spot die ook in de Grote Hamersma staat dan zit je wel goed. Als je een arrogante kikker op het label staat, zit er vast een verhaal achter. Dat verhaal zal mij een zorg wezen, de wijn is lekker uit de Pays D’Oc van Syrah druiven, niets meer aan doen!
Comtesse de Marion Voyage Rosé
Een roséwijn waar Voyage al in de naam verwerkt zit, mag in deze lijst natuurlijk niet ontbreken. Dat verklapt meteen al dat we voor deze rosé wijn wederom afreizen naar Frankrijk. Gemaakt van de Grenache druif die groeit in klei-rijke grond. De druif rijpt vrij laat in het seizoen en heeft veel zon en hitte nodig. Een frisse tikkie bloemige wijn die lekker is om als aperitief in te zetten. Maar wie ben ik? Als het aan mij ligt, drinken we een aperitief de hele zomer door.
La Baume Rosé
Domaine La Baume is leverancier van veel lekkere wijnen en misschien wel mijn favoriete bubbel. Ook de rosé verdient de volle aandacht. Bij zomer denk ik aan rood fruit en deze rosé spat uit elkaar van het rode fruit. Domaine La Baume ligt in de Languedoc en de wijn wordt gemaakt van de Grenache/Shiraz/Syra (druiven die vaak in mijn favoriete wijnen zitten). Leuk detail, de druiven worden in de nacht geoogst bij een koele temperatuur. Ik weet verder niet veel van wijn en vraag mij nu af of dit een positief effect heeft op de smaak. Anyone?
Nius Bobal Organic rosé
Nius Organic Bobal, is een frisse fruitige rose uit La Mancha in Spanje. Deze rosé is gemaakt van Bobal druiven. Deze druiven groeien alleen in deze Spaanse regio; La Mancha op een hoogte van 770 meter. Een lekkere dorstlesser die vrijwel overal bij kan, maar vooral erg lekker is bij een warm zonnetje.
Fleur de L’Aumaurigue
Spécial Cuvée Fleur de l’Amaurigue rosé 2020
Van de Nederlandse Fleur de Groot! Presies een Hollandse dame die wijn maakt als geen ander. Om de Hollandse feestvreugde te vergroten heeft de fles onlangs een make-over gekregen van STAAT Amsterdam. Deze rosé staat op de kaart bij niet de minste in de horeca (zoals RIJKS in Amsterdam en Kaat Mossel in Rotterdam) en is te koop bij diverse wijnspeciaalzaken zoals Hans Moolenaar voor gemiddeld E13.50. Een bleekroze rosé, net zo elegant als de fles waar die in zit met een zachte afdronk.
Limited Edition grand cuvée Le Grand de l’Amaurigue
Verfrissend, fruitig en uit de Côtes de Provence. De rosé 2020 is te verkrijgen bij horeca en diverse wijnspeciaalzaken zoals Hans Moolenaar in Bloemendaal voor E20,-. Deze blend van 50 % Grenache en 50 % Cinsault is gemaakt ter ere van de 20e oogst op Domaine de l’ Amaurique. Een speciale cuvee van de twee oudste wijngaarden op het domein, sommige van de Grenache wijnranken zijn wel 55 jaar oud. Helaas beperkt beschikbaar dus op is op. Een extra goede reden om deze Provence rosé snel in te slaan.
Liever geen wijn maar rosé bubbel?
Al sinds jaar en dag ben ik fan van de uiterst lekkere en zeer betaalbare Biscardo I-Bis frizaante rosé uit Verano. Deze wijn is gemaakt van merlot druiven en heeft een aangenaam zachte mousse. De geur is fruitig met aroma’s van bosvruchten en frambozen. De smaak is mondvullend en sappig, zonder onprettig zoete nasmaak. Ik noem het een zomerse doordrinker en daarmee geef ik aan dat 1 fles nooit genoeg is en je bij temperaturen richting de 20 graden, maar beter kan zorgen dat je koelkast goed gevuld is. En mocht de prijs ooit een goede raadgever zijn, dan is de raad: groots inslaan voor E6,50 per fles.
Van wijn naar Vermouth maar dan roze
Er staat standaard wel een fles van Willem’s Wermoed in de kast. Toen ik zag dat ze deze zomer de allereerste
Nederlandse rosé vermout gingen introduceren, was ik er als de kippen bij. Hiermee ga ik punten scoren bij mijn vriendinnen. Willem’s Wermoed Pink; Pink Willem is een fruitige vermout, gemaakt op basis van rabarber, framboos en vanille chai kruiden. De Wermoed van Willem worden gemaakt met kwaliteitswijn uit Frankrijk en Spanje. Want ook Willem reist graag in Europa. 😉
Hoe drink je dat dan? Nou lekker met tonic, ijsblokjes en een takje of schijfje van het een en ander erbij. Proost!
0 reacties