In een stad als Amsterdam openen iedere dag nieuwe restaurants hun deuren. In deze rubriek houden we je op de hoogte van de nieuwste plekken om te eten en drinken in ons geliefde Amsterdam. Geen uitgebreide reviews, maar wel onze eerlijke mening! Ziet het er leuk uit, maar zijn we er nog niet geweest? Laten we je dat ook weten.

Capital Kitchen | Weesperplein in Amsterdam

De voormalige Diamantbeurs in Oost is niet alleen de werkplek van heel creatief Amsterdam, maar vanaf nu wil (en kan) je er bijna 24/7 zijn. Ze hebben een restaurant geopend met Hollandse pareltjes op de kaart. Chef-kok Dave (bekend van De Roode Leeuw) is aan het roer in de keuken en creëert de meest fantastische kunstwerkjes op je bord. Tel daar een wijnkaart bij op met de Nederlandse wijn in de hoofdrol en going Dutch krijgt een volledige nieuwe betekenis. Reserveer een tafel bij Capital Kitchen. Op vrijdagavond hebben ze een DJ en kan je er (ook) terecht voor killer cocktails.

Restaurants vlakbij Carré, avondje uit eten en naar het theater in Amsterdam

Paradise Pizza Bar | Rozengracht

In het voormalige Café Struijk aan de Rozengracht huist een nieuwe bar. Niet zomaar een bar, maar de Paradise Pizza Bar, de plek voor Margarita’s met een pizza margherita en dan aftoppen met een dansje na afloop. Leuker gaat het echt niet worden.

Benji’s Amsterdam West

Benji’s Amsterdam West is al iets eerder deze zomer open gegaan. Wat kan je verwachten? Asian food in de avond, en vanaf 11.00 uur in de ochtend kan je er terecht voor breakfast bowls, koffie, lekkers en lunch. De scones die ik proefde waren heerlijk. Voor de koffie hebben we betere plekken in de buurt. Het terras is echt een uitkomst met kinderen en het is op de route naar school, ideaal! Er is er nu ook 1 in Nieuw West geopend, snel even kijken hoe het daar is!

https://www.instagram.com/p/B2Q9bmDISmf/

THE AVOCADO SHOW DOWNTOWN

Avo-liefhebbers verheugen zich! Beroemd om zijn “all-avocado-menu” en “Instagrammable-gerechten”, brengt de Avocado Show zijn “pretty healthy food” naar hartje centrum. De onlangs geopende Avocado Show Downtown, aan de Keizersgracht vlakbij het Leidseplein, is nu alweer de derde locatie in Amsterdam.

Sommige van de mooie gerechten zien er misschien makkelijker uit op Instagram dan dat je ze daadwerkelijk zou moeten eten. Dit zijn onze favorieten:  avocado-friet (keuze uit truffels of wasabi-mayo), kleurrijke en verse poke-bowls (zalm of mango), veganistische opties en rijke en romige desserts.

Onze favoriet: een hoorntje met avocado-pindakaas en citroenijs! Gemaakt met zelfgemaakte pindakaas en slechts een vleugje citroen, het klinkt misschien als een vreemde smaakcombo, maar geloof ons: dit is DE nieuwe smaak van de zomer.

The Avocado Show Downtown
Keizersgracht 449

Nieuw in Amsterdam | Mei 2019

Boótoe Caribbean Bar & BBQ

In het Westerpark hangt altijd al een tropisch sfeertje, maar met de komst van Boótoe wordt het nog een graadje warmer. Carribean bar & BBQ, dat kan alleen maar goed nieuws zijn. We gaan binnenkort proefeten, dus we laten je uiteraard weten hoe het was!

https://www.instagram.com/p/Bw5Q5v2nriq/

Neni Amsterdam

Sinds kort kan je bij Neni Amsterdam niet alleen terecht voor diner maar ook voor lunch. En alsof dat niet genoeg is, hebben ze ook de deuren van hun cocktailbar “The Lemonman” en de Deli (hieronder op de foto) opengegooid. Alleen maar nog meer lekkers.

Sjefietshe 

Ben jij wel te porren voor een bordje verse vis, beter nog ceviche? Dan heb ik goed nieuws. De eerste cevicheria van Nederland heeft zijn deuren geopend aan de Ruysdaelkade, hartje Amsterdam. Een allerschattigst hoekpandje, inclusief zonnig terras, gaat jouw nieuwe lievelingsplek worden deze zomer. Je eet er diverse ceviches, allemaal met een twist. Wij werden erg enthousiast van de wafels met kaviaar en het signature dessert, maar hier ga jij vooral komen voor de frisse ceviche! Dat ze goed zijn met vis, blijkt wel uit het feit dat de mannen achter Monk en Jacobsz  hier ook aan meedoen. Op de foto; Seger Weten, de oprichter van Sjefietshe.

Nieuw in Amsterdam | Maart 2019

East Amsterdam

Het restaurant van Hotel Casa 400 heeft een rebranding ondergaan. Het voormalige East 57 is omgetoverd tot “East Amsterdam” en moet de Tweede huiskamer van Amsterdam gaan worden. Gisteravond mochten we langskomen voor een voorproefje en dat was smullen. Een beperkte kaart, maar voor iedere mood wat wils. Van ontbijt tot late-night cocktails, ze hebben het allemaal! Je kan East Amsterdam vinden aan de Ringdijk.

PS: De hotel lobby leent zich trouwens erg voor flexwerken!

Vegabond Food

Vegabond kende je misschien al van de Leliegracht, maar aan De Clerqstraat opende ze onlangs een nieuwe deli/supermarkt. Zoals je gewend bent alles vegan. Ik genoot er van de vegan cinnamon buns een haver cappuccino en een stuk vegan pompoen quiche. Onwijs lekker. In de schappen staan heel veel lekkere producten om mee te nemen naar huis.

Nieuw in Amsterdam | Februari 2019

nNea Pizza

Opende Little Collins in november nog zijn deuren aan de Bilderdijkstraat, heeft nu het gloednieuwe nNea Pizza zijn deuren geopend in Oud West. Van horen zeggen, de knapperigste korsten van heel Amsterdam. Gespot, nog niet geproefd!

Carstens Amsterdam

Centraler gelegen dan dit gaat het niet worden. Op een steenworp afstand van het Centraal Station vind je deze nieuwe topper met goede brasserie gerechten uit de Hollandse keuken. Dit alles met een twist. Wij aten er in de openingsweek, onze favorieten kan je vooral in de voorgerechten vinden; steak tartare, hollandse garnalen en als topper de gele biet carpaccio! Hou je van zoet? Check dan de “Koude Koffie” een dessert gemaakt met Stooker Koffie.

Picture by ©KIRSTENVANSANTEN

Neni’s Amsterdam

De bekende Citroën garage aan het Stadionplein heeft nieuwe bewoners, en niet de minste. Niemand minder dan Neni (bekend uit o.a. Berlijn) is hier neer gestreken om ons al het lekkers uit de Tel Aviv keuken voor te schotelen. Hier ga je heen voor de lekkerste humus en fantastische fishkebab. Stay tuned want binnenkort openen ze ook een deli en een cocktailbar.

https://www.instagram.com/p/BtWDlTBFcqh/

Nieuw in Amsterdam | Januari 2019

Little Collins Oud West

We kende Little Collins al vanuit de Pijp. Maar nu hebben ze een tweede vestiging in Oud West geopend. Wat een feest! Zelfde Sunday Brunch, oud en vertrouwd.

Lees ook: Brunchen in Amsterdam West!

https://www.instagram.com/p/BtscG7DD1D6/

Schuurman Oomkes Grassoti

De mannen van White Label Coffee hebben Ria’s omgetoverd tot nieuwe buurtstek. Van woensdag tot zondag serveren zij diner voor een fijne prijs. Een fijne bonenschotel, ultiem comfortfood of rendang van Schipholgans. Wekelijks wisselend. Lekker low key!

https://www.instagram.com/p/BsyT409h0Q5/