Lekkerste bakker in Amsterdam West

door | apr 9, 2021 | Amsterdam

In Amsterdam West, en vooral in de Baarsjes, lijkt het alsof de bakkers als paddenstoelen uit de grond schieten. Elk met hun eigen specialiteiten en lekkernijen, waardoor het haast onmogelijk wordt om er één als favoriet te kiezen. Dus nam ik de proef op de som en testte ik een aantal van de beste bakkers uit de buurt. Hier zijn mijn bevindingen!

Ulmus Bakkerij

Als je nog nooit een cruffin hebt geproefd, is Ulmus de plek waar je moet zijn. Maar let op: je moet er vroeg bij zijn, want deze bakkerij was al bij de opening een hype. Hun zuurdesembrood, hot buns, en Franse appeltaartjes zijn stuk voor stuk aanraders. Ze zijn alleen geopend van woensdag tot en met zaterdag, dus plan je bezoek goed. Sinds kort kun je hier ook lunchen en goede koffie drinken op het terras.

  • Adres: Cabralstraat 7, Amsterdam
  • Openingstijden: Woensdag t/m zaterdag, 08:00 – 15:00

Fort Negen – Jan Evertsenstraat 31

Deze bakker in Amsterdam West opende recentelijk haar deuren aan de Jan Evertsenstraat en is nu al een favoriet onder de locals. Fort Negen staat bekend om hun heerlijke zuurdesembrood en, misschien nog wel belangrijker, hun onweerstaanbare chocoladecroissants. Of misschien toch hun met soft serve gevulde croissants, of de canèles? Je hoort het al. Niet met lege handen naar huis.

  • Adres: Jan Evertsenstraat 31, Amsterdam
  • Openingstijden: Dinsdag t/m zaterdag, 08:00 – 16:00

Levain et Le Vin aan de Jan Pieter Heijestraat

Stap binnen bij Levain et Le Vin en het voelt bijna alsof je een tijdloze wereld betreedt waar brood en wijn de hoofdrol spelen. Naast natuurlijke wijnen bakken ze hier ook verrukkelijke zuurdesembroden. Deze luxe bakkerij bewaar ik voor het weekend, wanneer ik mezelf trakteer op hun befaamde kaneelbroodjes. Een echte aanrader!

  • Adres: Jan Pieter Heijestraat 168, Amsterdam
  • Openingstijden: Woensdag t/m zondag, 08:00 – 17:00

LOUF Bakkerij

LOUF is een bakkerij gespecialiseerd in zuurdesembrood, met een aanbod van brood, gebak, belegde broodjes, focaccia’s, koffie en koude dranken. Je kunt er terecht voor ontbijt en lunch, zowel om ter plekke te eten als om mee te nemen. Ik ga goed op de “cinnamon shwirl’ en de ‘Danish croissant met omelet en schapenkaas’ werkelijk waar goddelijk.

  • Bilderdijkstraat 38
  • Dagelijks van 08.00-15.00 uur

Vegan Bakker Margo’s

Ik schrijf het erbij dat Margo’s een vegan bakker is, maar eigenlijk is dat onzin. Niets, maar dan ook niets in deze bakker proeft vegan. Bij de gelakte brioche loopt de botersmaak je bijna in de mond. Ongelofelijk hoe ze dit vegan voor elkaar krijgen, maar i love it.

  • Bellamyplein 18H
  • Alle dagen van de week open

Bakkerij Straathof – Ten Kate Markt

En naast al deze hipster bakkers, haal je ook zalig brood op de Ten Kate Markt. Ik ga dan naar Bakkerij Straathof. Mijn dochter zweert hier bij de puddingbroodjes, terwijl ik de bittterkoekjes nooit kan laten liggen.

Brrood – Jan Pieter Heijestraat 115

Ben jij team kaascroissant met kaasvulling of alleen kaascroissant met kaas aan de buitenkant? Ik zit in het laatse team en kan wakker gemaakt worden voor de kaascroissants van Brrood. Meerdere vestigingen door de stad, maar mij kan je vinden aan de Jan Pieter Heijestraat. 

  • Jan Pieter Heijestraat 115 – 7 dagen geopend
  • Postjesweg 86a – maandag en zondag gesloten

Waar in Amsterdam West haal je het lekkerste brood?

Hoewel iedere bakker hier zijn eigen unieke karakter heeft, is het moeilijk om er één als absolute favoriet te kiezen. Het hangt er echt vanaf waar je zin in hebt: een decadente cruffin van Ulmus, een chocoladecroissant van Fort Negen, of het perfecte kaneelbroodje van Levain et Le Vin. Kortom, Amsterdam West heeft een rijk aanbod aan bakkers waar iedere broodliefhebber zijn hart kan ophalen!

Nog meer tips in Amsterdam West:

0 reacties

Een reactie versturen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *